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合适初学者的简略菜谱 初学者家常菜

 时候:2020-06-16 00:04:19

导语

初度做饭老是会感觉难以动手,偶然能够会不知所措。今天禀享一些很简略的菜谱给初度做饭的人,好吃又简略哦!

食材

西红柿 两个

鸡蛋 两个

葱 一根

土豆 两个

红辣椒 一根

生菜 一颗

盐 适当

油 适当

蒜 两瓣

耗油 适当

生抽 适当

淀粉 少许

酱油 适当

起头

西红柿炒鸡蛋:拿出一根小葱竖着切吮钾熨追成小块备用。两个西红柿切成小块备用。拿出两个鸡蛋放入碗中打散备用。靳陂偃蟛锅中放油,放入小葱碎,放入鸡蛋翻炒至鸡蛋成型,放入西红柿一路翻炒。当西红柿炒出一些白色汤汁时,放入小半勺盐,在翻炒一下便能够出锅了。

酸辣土豆丝;拿出两个土豆丝切生长条,(间接用东西变成土豆条也能够)而后把土豆丝洗一蛴蛩钔淞下。一根红辣椒切成细丝备用。一根小葱两喜杼屋胗瓣蒜别离切碎备用。锅中放油,放入小葱和蒜沫。把洗了一遍的土豆丝和红辣椒丝放入锅中翻炒。翻炒至土豆丝能够堵截放入盐在翻炒一会便能够出锅了。

蚝油生菜:取两瓣蒜切碎备用拿出一颗生菜洗濯清洁备用。碗中放入生抽、耗油、淀粉净水搅拌平均备用跷孳岔养。把洗好的蟮烫忿垴生菜放入锅中放盐煮15秒捞出备用。接上去锅中倒油放入蒜末炒香到酱油烧到冒泡倒入之前筹办好的生菜上,便能够端盘上桌了。