隔水蒸雞的做法 廣式隔水蒸雞的做法

 時間:2020-05-30 00:51

導讀

隔水蒸雞的方法非凡簡單,然而需要的時刻比較久。下面來說說我的經驗吧。

食材

雞肉 500克

鹽 少許

正文

雞肉剁成塊狀,放入盆子里裝好,放入少許鹽抓均,盆子里能夠放點點水,也能夠不放,干蒸的雞肉比較香。

隔水蒸雞的做法

鍋里放水放入架子,把盛了雞肉的盆子放到架子上去蒸。盆子最好是有蓋子的,蒸的時候蓋上蓋子,假如沒有話也能夠用保鮮膜蓋上,如此蒸餾水就不大概跑到雞肉里面去,或者能夠直截了當買一種燉鑵,那種就能夠有蓋子的。

隔水蒸雞的做法

蒸上兩個小時才能蒸爛,時刻是久了點,然而當你打開香噴噴的雞肉的時候,什么都值了。

隔水蒸雞的做法

總結

圖片來源于網絡

 

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