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合适儿童吃的牛肉做法 合适儿童吃的牛肉菜谱

 时候:2018-12-01 06:56:24

导语

西红柿炖牛肉,由于有西红柿酸酸甜甜的口感,并且牛肉吃起来比拟软,汁还能用来泡饭吃。以是会是孩子的大爱。

食材

牛肉 1磅

老抽 1汤勺

花椒粉 适当

生抽 1汤勺

盐 1茶匙

冰糖 适当

姜 3片

蒜 3粒

西红柿 3个

起头

烧一锅水,将切成大粒牛肉焯一下。

而后用水冲刷清洁。

蒜和姜片切成粒。蒜在油里煸出香味。

放入切小块的西红柿翻炒。

插手糖、生抽和老抽。

再放牛肉,炒到牛肉上色。

插手点花椒粉。

换锅插手没过牛肉的水,大火炖5分钟,而后开小火炖1小时至酥烂。