簡易玉米餅的制作方法 玉米餅的制作方法步驟

 時間:2020-02-23 00:29

導讀

玉米面在往常缺吃少穿擢爻充種的年代是必不可少的主食,但那會兒都屬于粗加工,吃著會覺得糙口或難以下咽,以至于那會兒好梧丐薺虔多人對玉米制品都沒有太多的熱愛,只是為了果腹而已。到了現如今,物質條件好了,白米白面等各種精細食品無奇不有,不管是味道依舊口感都非凡輕易讓人同意,但同時也帶來了一系列問題,飲食長期過于精細會引起比如營養攝入不均衡、肥胖甚至是糖尿病等一些疾病,因此在注重養生的現如今,好多人又回歸到吃粗糧的時期,我也一樣,家里煮米飯的時候我都會換著花樣的加入各種雜糧一起煮,如此或多或少都能讓家人吃的更健康一些。

食材

玉米面 100克

面粉 100克

白糖 20克

酵母 2克

雞蛋 50克

正文

玉米面和粉按1:1的比例放入碗中,加入白糖

簡易玉米餅的制作方法

加入酵母

簡易玉米餅的制作方法

加入適當的清水和勻,至流淌狀即可

簡易玉米餅的制作方法

放暖和處發酵至氣孔冒出

簡易玉米餅的制作方法

加入一個雞蛋和勻

簡易玉米餅的制作方法

下油鍋煎至兩面金黃即可

簡易玉米餅的制作方法

總結

玉米面和面粉的比例按1:1即可,那個比例能夠依照自個兒的喜好調配

這款餅也能夠換成咸口的

 

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