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若何煎饺子呢 若何煎饺子

 时候:2019-07-03 11:14:03

导语

看到里面卖的煎饺油光灿灿的,都雅的很。本身在家不是煎破便是煎糊,给大师分享一下我的做法。

食材

饺子 20个

油 适当

水 适当

起头

在锅里放油,油热后关火。油稍冷后放入20个饺子。

开小火,稍稍动弹一下锅,让饺子能平均的被油浸到、平均受热。

饺子底部已轻轻显现金黄色后,插手适当净水,盖上盖子,焖煮。

翻开盖子,再加适当的水,焖煮一次,直到饺子皮变色,熟了便可。

等锅里的水快干了,放入一点油,再煎一下表皮,防止表皮过软。煎好便可出锅。

最初

我的饺子是冰箱里冷冻拿出来的,我频频加了三次水。大师能够看环境加,首要是饺子必然要熟。